ト傳（BOKUDEN)

　この日は斉州コース5,000円を予約。左上から、旬の刺身（のれそれ、カンパチ、イカ）のレタス包み、キムチとナムルの９点盛り、タコフェと韓国海苔のムンチ、海老の唐辛子マヨネーズ・サラダ添え、牡蠣とイカとワケギのチヂミ、青唐辛子のチヂミ、特選和牛炙り焼、ソウルプルコギ、海老とイカのシンジョ・湯葉巻き、自家製茹でニラ団子、クンサンオジンオプルコギ、リトルサムゲタン、チャンジャ巻き、本日のデザート盛り合わせ（ニラ団子とサムゲタン、デザートは１人前、それ以外は２～３人前の分量が盛られている）。
　まず、まさか、のれそれをこんな形で食べるとは思わなかった。そして、３種類目ぐらいからエンジンがかかったかのように、ボリューム感を増すアイテムが続々投入。特に、チヂミが２種類連続で登場したときはどうなるかと思った。しかし、このチヂミ２種は旨い。特に、青唐辛子はクセになる味。真ん中と端っこで辛さが１．５倍ぐらい違うのが分かりやすい。
　次に、肉コーナーといわんばかりに、和牛の炙り焼とプルコギが一緒に出てくる。前者はなかなか。海老とイカのシンジョ・湯葉巻きの時点では満腹度合いがかなり進行。
　緩和剤的なニラ団子（これもモチモチしていたので、ボリュームを増幅させたが）の後にでてきた、「クンサンオジンオプルコギ」なるこのアイテムが最大の目玉かつ最大の難所。アルミ箔の上で、唐辛子がたっぷりと和えてあるイカ、豆もやし、ニンニクの芽等が焼かれる。目が痛い。そして、食べると舌も痛い。でも、旨い。ところが、周りは辛いのが苦手なせいか、おかわりをする人が不在。ゆえに、自分が茶碗４杯分を食べるハメに。
　そして、舌がヒリヒリしているところに熱々のサムゲタン。おでんコントじゃないんだから…でも、サムゲタンの味は濃厚。朝鮮人参がゴロリと入っていたのはすばらしい。そして、チャンジャ巻き。この店のチャンジャは歯ごたえがコリコリしていおり、辛さもほどよいので個人的には好きな味。
　最後のデザートを食べ終えたときには、今年一番の満腹感。どれがそうさせたのか不明ながら、いつの間にか満腹になっているこのコース。値段を考えるとオススメ。木曜日の夜ながら、行列ができていた理由がなんとなく分かる。