銀之塔
歌舞伎役者御用達の高級シチュー店。容積率がやけに高い店内の階段を登る状況は、さしずめドラクエのダンジョンか。
 左上から、小鉢類、グラタン、ミックスシチュー、食後のアイス。

 とにかく値段がすごい。このセット(これにご飯がつく)で3,700円。予約の時間に店内に行き階段で4階まで上がると、既に小鉢が用意されていた。そして、シチューとグラタンのセットを注文すると、まずはグラタンが運ばれてきた。

 このグラタン、中身はエビやしいたけといった具合の和風もの。そして一番衝撃的なのが「マカロニの類が入ってない」こと。ベシャメルソースを器に入れて焼いたこのグラタンは、さしずめ茶碗蒸し的なグラタンか。味は結構濃厚で、しいたけのエキスが流れ込んでいる。
 
 で、その後ミックスシチューがごはんと共に運ばれてきた。中にはじゃがいも、にんじん、牛肉、タマネギ、タン、さやえんどうが入っている。これがとにかく熱い。なので、最初の一口はおそるおそる口に運ぶことになるのだが、思ったよりもあっさりとしたソースで、妙に特定の味が主張しているということがない。牛肉がやわらかかったり、じゃがいもが固さを保った適度な食感だったりと、理想的な組み合わせとなっている。ただ、飲みやすいのは確かなのだが、個人的にはもっと濃厚でぎゅっと詰まった旨みが欲しいところではあった。
 
 食後のアイスは普通にバニラ。色々考えると、この値段は適正なのか否か悩ましい…