小松菜とツナのサラダ

・小松菜400g
・ツナ缶(小)1つ
・トマト1個
・サラダ油、塩、胡椒適量
・酢適量(好みで)
材料

作り方

@小松菜は洗って4〜5cmの長さに切っておき、ツナ缶は缶の汁を切ってほぐす。
Aトマトは湯剥きして、横に切って種を取り1センチ角に切る。
B鍋に湯を沸かして、塩を少々加えて小松菜を湯通しする。鍋から上げたら冷水に取って冷ます。
Cボールに水気を切った小松菜、ツナ、トマトを入れて、塩、胡椒、サラダ油を加えてさっくりと混ぜ合わせる。(好みで酢を加えてもOK)。