・小松菜400g ・ツナ缶(小)1つ ・トマト1個 ・サラダ油、塩、胡椒適量 ・酢適量(好みで) |
材料 |
作り方 |
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@小松菜は洗って4〜5cmの長さに切っておき、ツナ缶は缶の汁を切ってほぐす。 | |
Aトマトは湯剥きして、横に切って種を取り1センチ角に切る。 | |
B鍋に湯を沸かして、塩を少々加えて小松菜を湯通しする。鍋から上げたら冷水に取って冷ます。 | |
Cボールに水気を切った小松菜、ツナ、トマトを入れて、塩、胡椒、サラダ油を加えてさっくりと混ぜ合わせる。(好みで酢を加えてもOK)。 | |