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2005年02月22日
赤坂・白湯麺 鳳 白湯麺（単品780円、チャーシューご飯つきで880円）
メニューにキャベツ白湯麺というのもあるにもかかわらず、普通の白湯麺の時点で、既にねぎと水菜とキャベツがたくさんのっている。
食べやすい。ただ、ものすごく何かが残る味ではない。具としては、鶏つくねに春雨が入っていることは特筆。水炊きのちょっと濃厚なスープに麺が入ったイメージが一番近い。
食後には豆乳の杏仁豆腐が出てくるのだが、最後の最後でネガティブな意味で豆乳らしさが出てしまっている。逆に、口に入れたときにはそれほど豆乳らしさを感じない。
あと、店員が厨房付近で少しくっちゃべってたのがちょっと・・・
カテゴリー : [ ラーメン・ラーメンっぽい麺料理|赤坂 ] 記事の編集 takapu : 2005年02月22日 13:18
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