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2007年12月18日

東京駅・牡蠣ちぎり(100g・390円)

 オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!

 さて、現在のカキタベ!順位はいかほどに?


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 日曜日の昼に、3泊4日出張のため青森に移動。新幹線の発車時間までには時間があったので、新しくなった大丸のお弁当コ−ナーを歩き回り、お弁当とともに購入したのがこの一品。

 仙台の牡蠣をたっぷりと入れて練りこんだ一品は、これで100グラム390円。カキよりも練り物自体の味が強く、カキの味は風味として広がる。となると、生地の旨さのウェイトが大きくなるのだが、こちらのふわっとした甘さも申し分なし。

 これはビール片手の出張族にも欠かせないであろう一品か。


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カテゴリー : [ takapu ]  記事の編集 takapu : 2007年12月18日 23:32