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2006年11月09日
牡蠣うどん@虎杖 1000円
オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベでございます。
ところで、今現在の「カキタベ!」は何位になっているでしょう?
満員電車で、もみもみくちゃくちゃになりながら早朝出勤。
自分でも驚くほどの、集中力を発揮しバリバリと企画書づくり。
(ちなみに静寂を愛する自分は、最近、こんなのを使っている。)
途中、オフィスの自分のデスクを含む一帯が、電力容量オーバーによりPCの電源がふっ飛ぶという
災害に見舞われもしたが、引き続きバリバリと作業継続。
このままランチも飛ばして、「作業継続しちゃおっかなぁー!」とか、
自分らしからぬ考えも浮かんだが、無謀であることが判明するまでに5秒とかからなかった(早っ!)。
クイックランチならば、、、門跡通りを見て歩くと「虎杖」で待望の“牡蛎うどん”が始まっていたので即決!
小ぶりの牡蛎が5粒ほどの乗っただけで、ワリと素っ気無いみかけなのだが・・・
この牡蛎が磯くせぇったら、ありゃしない(笑)。
しっかりと火が通ってたから良かったものの、少しでもレアだったら、、、泣いてたな(苦笑)
で、この磯くささと、かつぶし昆布の関西風お出汁との相性なんだが、、、正直微妙。
少なくても、自分は関東風そばつゆと合わせた方が好きだなぁ・・・・・・
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カテゴリー : [ 築地王|築地|うどん・そば ] 記事の編集 takapu : 2006年11月09日 00:40
コメント
【SPIKEさま】
ども、初めまして。
私も、牡蠣料理を創作できるというわけではありません…でも、好きなんです。
これからもよろしくお願いします。
投稿者 takapu : 2006年11月19日 18:01
はじめまして
ランキングサイトからおじゃましました
料理するのが好きで、男のくせに
ケーキとか焼いちゃったりします(汗)
創作という創作はできませんが、
料理系ブログとかみてると
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
あ、いや、チャレンジしてみたくなります(笑)
ランキングも応援ポチ☆
また遊びにきます〜♪
投稿者 SPIKE : 2006年11月09日 15:21