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2010年01月04日
牡蠣バター＠東都グリル
朝のうちは絶対に汁物しか食えんと思っていたのに、
はまぐりの酵素が効いたのか、驚異ともいえる急回復！
ならば、貝つながりといふことで、「東都グリル」の"牡蠣バター"を食う。
衣がふにゃ、あーんど、塩薄め、、、ってことで、やや肩すかし気味・・・オプションでとった"カツオの刺身（小）"が大活躍だったな（失笑）。
そういへば、ここの牡蠣バターは、この本に紹介されていましたな。