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2004年03月30日
銀座すしマルイ赤坂店 づけあな丼(1,200円)
「変わったづけ丼があるので食べに行こうとお誘いをいただいたので、赤坂へ。」・・・って、かぎかっこの位置が怪しい。
店頭にはそのづけ丼の看板が聳え立つ。中に入ると掘りごたつ型の席とカウンター。そして、注文したのはマグロのづけと穴子が乗っかったづけあな丼。
主役のマグロは中トロ級で、穴子もちゃんと煮詰めが塗られておりどちらも旨い。で、何が変り種なのかと丼を食べていると、なんと、ご飯の下に卵焼きやサーモンやいくらやとびっこやイカやタコが敷き詰められている。これは食べでがある。
聞くと、下の具を抜くこともできるとのことなので、純粋にマグロや穴子を楽しみたい人でも安心。それがなくても十二分に旨いし。
カテゴリー : [ 鮨・刺身もの|赤坂 ] 記事の編集 takapu : 2004年03月30日 13:53
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寿司喰ってる訳ではないんですけどね。
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