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2004年04月08日
ＥＵＲＯＳＴＡＲＳ ＣＡＦＥ スピナッチスナック、クロワッサン・オ・ザマンド、アプリコットクロワッサン（570円）
この店が入っているビルがなかなか大きいので、この店も奥行きがあるのかなぁと思ったら、１Ｆはパン売り場とコーヒーのカウンターのみという意表を突いた展開。誰に意表をついたのか知らんが･･･
スピナッチスナックはほうれん草ペーストとチーズがデニッシュ生地に練りこまれたもの。想像以上にコクがある。
アプリコットクロワッサンは、アプリコットジャムがかなりよい。この組み合わせは個人的に新鮮。
そして、クロワッサン・オ・ザマンドは、クロワッサンの上にアーモンドクリームが乗っかって、焼かれたもの。味はすごい旨い。アーモンドクリームがクッキーのようサクサクになり、クロワッサンのコクとすごく調和する。これのチョコクロワッサンバージョンもあるので、お試しいただきたい。
ただ、まるごとほおばるスタイルで食べてると、粉がボロボロ落ちる。デート中には食べるべきではないアイテムだ。･･･と、昔の「デート中ミルフィーユ禁食令」みたいなことを書いてみる。
カテゴリー : [ パン|銀座 ] 記事の編集 takapu : 2004年04月08日 13:36
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コメント
つれづれさま、始めまして。貴重な時間を割いてお越しいただきありがとうございます。
さっそく、一点張の記事拝見させていただきました。綺麗なBlogですね。
私が一点張に行ったのは、今の綺麗な建物になる前（相当前です）なのです。やはり、たまには行かねばと思うのですが、「まだ見ぬ強豪店」のほうにベクトルが働いてしまうという、微妙な野郎です。
今後ともごひいきにいただけると幸いです。
投稿者 Takapu : 2004年04月08日 23:58
はじめまして。つれづれと申します。
同じくランチ日記をつけています。市ヶ谷、吉祥寺が中心ですが、最近では赤坂も増えてきました。たまたま見つけたひるどきさんのBlogですが、楽しそうなのでこれからも遊びにきます。
投稿者 つれづれ : 2004年04月08日 20:26