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2004年10月20日
Mu-Hung 夢飯 海南フライドチキンライス(Mサイズ・880円)
中国海南島の出身者がシンガポールで広めた料理とのこと。
鶏のスープで炊いたご飯の上にフライドチキンが乗っかり、これにスープがつく。単純にこのご飯が旨い。また、チキンにつけるソースとして、中華しょうゆ・チリソース・しょうがレモンの3種類がつくが、特に中華しょうゆが旨い。チキンの皮もカリカリ。
ちなみに、毎月5と0がつく日は、ライスがジャスミンライスとなる。
カテゴリー : [ アジア諸国料理|ひるベター|新橋 ] 記事の編集 takapu : 2004年10月20日 13:22
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トラックバック時刻: 2005年01月16日 16:56
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コメント
【sugareeさま】
新橋店は、カウンターが約10席しかないので、テイクアウトのほうが便利です。値段的にも若干のお得感があったような…
カキフライは…更新ペースの低下について、編集としてお詫びいたします。やはり、体調と相談しつつ食べるメニューなもので…
投稿者 takapu : 2005年01月16日 23:55
my blogにご訪問ありがとうございました。私も新橋の方が行きやすいので、
今度はそっちに行ってみます。
カキフライBLOGもすごい楽しみにしてます。
こないだは矢場とんでカツ&カキの盛り合わせを勉強しました(^_^;)
投稿者 Sugaree : 2005年01月16日 23:50
TBさせていただきます。
今度は新橋にも行ってみます♪
投稿者 Sugaree : 2005年01月16日 16:59
【霞町さま】
あー、この店がいつできたのかはわかりませぬ…でも、ジャスミンライスはすごく美味しかったです。おかず抜きでおかわりできればと思いました。
この店にはカレーもあるのですが、このご飯で食べれるのなら、悶絶モーレツに違いないと思います。
投稿者 takapu : 2004年10月20日 20:57
私が新橋勤務の時には無かったですよね?!
よく名前を聞くんですよ。
ジャスミンライスって美味しいのかな??
ちょっと怖い気がします。
投稿者 霞町 : 2004年10月20日 17:13