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2005年03月10日
新橋・Mu-Hung 夢飯 マレーカレーライス（大盛りで800円）
ルーとジャスミンライス（５と０が付く日がジャスミンライスとなる）と、トッピングとしてカボチャやゆで卵、にんじん、ナスが乗って、スープ付き。
カレー本体の具のメインは大きめの鶏肉と玉ねぎで、最初にココナッツミルクの甘さとコクを感じ、次第に辛さが前面に出てくる。ただ、決して重たい辛さじゃないのはトマトが入っているため。
とにかく、ジャスミンライス（タイ米のようなそうじゃないような米を使っている）とカレーの相性がいい。トッピングのにんじんも甘くて旨く、スープもカレーの辛さを緩和させてくれる味なのがうれしい。
カテゴリー : [ ファストフード・持ち帰り|カレー|ひるベター|新橋 ] 記事の編集 takapu : 2005年03月10日 13:30
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