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2005年09月13日
虎ノ門・プルクワ ブルベリーベーグルドーナツとチョコドーナツ(240円)
先週、職場の方からドーナツの後ろに写っているシリアルバーを、お土産にいただいたので、それに合うボリュームのものを購入。
ブルーベリーベーグルドーナツは、ベーグルが油で揚げられた分だけ、少し柔らかい食感になっている。それでも、普通のパンと比べたらやはりモチモチした食感。味としては、立ち上がりに粉砂糖の甘さだけを感じるのだが、噛むごとにブルーベリーの酸味が粉砂糖と一体になる。
チョコドーナツ(こちらが「ひるベター」)は、シナモンドーナツにチョコグレイズがかかったもの。まず、ドーナツ本体の食感はドーナツプラントのそれと比べると、ふかふかしている。また、チョコグレイズ自体が口どけまろやかなものになっている。このシナモン+チョコという組合わせなのだが、非常に合う。シナモンのほのかな香りがうまくチョコの味を膨らませている感もあり、本体生地との相性も申し分なし。
カテゴリー : [ ファストフード・持ち帰り|ひるベター|虎ノ門 ] 記事の編集 takapu : 2005年09月13日 21:17
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