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2006年04月06日
虎ノ門・沙門空海 カレーうどん、かきあげ、雑魚天（620円）
なぜか、急にカレーうどんが食べたくなったのでこのお店へ。
カウンターでカレーうどんを注文すると、すると、つゆを注いだうどんの上に、おもむろに別鍋に入ったカレーを乗せた。そして、それを受け取った後はトッピング場へ。カレーに合う合わないを別にして選んだのが、かきあげと雑魚天。
写真のように、つゆとカレーがまったく一体になってないので、まずはつゆだけ飲むと、しっかりといりこだしが効いた味。そして、カレーだけ食べるとスパイシーというよりも、少し甘みが効いたカレー。
ただ、このだしとカレーを混ぜて食べると、両方とも中途半端に主張をしてしまうこととなり、特にダシのよさが死んでしまう。
かきあげは特にかぼちゃの味が、ほんのりと甘かったのが印象的だったのだが、「揚げたてでーす」の声と共にトッピング場に運ばれてきた入れ物から取ったのに、温かくなかったのが残念。
一方の雑魚天は、口に入れるとしっかりとした魚の旨みが広がる。これだけ強めに旨みを持っているのであれば、うどんに入れることで、つゆの旨みが幅広くなるはず。
とにかく、カウンターで目撃した瞬間に感じた予想が当たってしまったことが残念。ちなみに、虎ノ門店は14日で閉店となり、晴海トリトンに移転するとのこと。
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カテゴリー : [ うどん・そば|虎ノ門 ] 記事の編集 takapu : 2006年04月06日 23:54
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コメント
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【ももパパさま】
そうなんです、移転ですね。
界隈は立ち食いの「○○そば」の系統も、立ち食いではないそば屋もかなり多い中で、
ここは異質でした。それゆえに、混雑もしていました。
なので、うどんの選択肢が減ってしまうことが残念です。
投稿者 takapu : 2006年04月08日 17:58
あらあら、閉店してしまうんですか・・・
１回しか行けなかった。
美味しいうどん屋さんだと思っていたのに残念です。
投稿者 ももパパ : 2006年04月08日 00:03