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2006年06月27日

銀座・煙事 カツカレーパンとナスカレーパン(600円)


※画像にカーソルを合わせてください。

 やはり、急いでランチを済ますことになってしまい、煙事のカレーパンを買おうと思い店頭に行ったら、 赤字で書かれた「赤字」という単語に、取り消し線が書かれたカツカレーパンのPOPを発見。そんなカツカレーパンとナスカレーパンを購入。ちなみに、カツカレーパンは一日5個程度しか作れないとのこと。
 
 さて、放牧豚を使っているカツカレーパンは、2cm近くの厚さを誇る豚肉の食べ応えが文句なし。豪快な旨みとカレーのスパイシーな刺激が一体になっている。カツカレーパンというよりは、さっくりしつつボリュームのある衣のトンカツに、カレーソースとやわらかく味を吸った衣が入っているという具合か。

 ナスカレーパンは、豚のひき肉とナスのシンプルな組み合わせ。ナスの味そのものがいい意味で前に出ており、噛むとナスが吸収したカレーの旨みと辛さがじわっと広がる。また、ひき肉はアクセント的な位置づけとなっているので、ナスカレー好きの需要にしっかり応えた一品となっている。

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カテゴリー : [ パン|ひるベター|銀座 ]  記事の編集 takapu : 2006年06月27日 22:29

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コメント

 【紫さま】

 出席ありがとうございます。当日は、一緒にウーロン茶で酔っ払いましょう(笑)。

 煙事のパンは、モチモチなので2個でも十分にお腹一杯になりますよ。

投稿者 takapu : 2006年06月29日 06:38

こんにちは TeamGEKO再送頂き有難うございます。
今朝程、出席の返事致しました。

「煙事」のパン 美味しそう! お腹が鳴っています

投稿者 紫 : 2006年06月28日 10:37

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