【平野円銀七ママさま】

　コメントありがとうございます。

　あのときは、確かに何かが起こったんだなぁというのが、
「マグロの丼に変更あれこれ」みたいな話を聞いたときに、
実感したんです。後日、チキンドリアを食べに行きますので、
またよろしくお願いいたします。

　あ、自分は酒が飲めない人種なので、ゆっくりとお茶を堪能させていただきます。

お邪魔します。偶然、我が家のランチの記事を発見し
遅くなりましたが、コメントさせてくださいませ。

ん〜、かじきマグロのバター焼きあげの場合、普通は
ルクルーゼの右役５センチ幅くらいを残してご飯を
入れて、その隙間に本日のお野菜が入るはずなんです
けれど、確かに写真だとお野菜乗ってないですね〜。
本当にごめんなさい。
通常はかじきマグロは役10分ほどでお出しできます。
重ね重ね申し訳なかったのですが、その20分の中には
緊急事態発生…!!!! という部分がかなりありました。
お野菜なかった上、お待たせしてしまって本当にすみ
ませんでした。
ちなみに、今はかつおの香り竜田揚げ、海鮮丼、さん
まの塩焼きなどをお出ししています。
毎週水曜はチキンドリアです。
プリンは一度に大量生産できないので、売り切れてしまうことが多く、今後の課題です。

そして、お茶…。
昼は煎茶は時間がかかるので熱い湯で飲めるほうじ茶
か麦茶をサービスしております。
夜はお茶類豊富です。お試しくださいませね。
またこれに懲りず、お遊びにいらしてくださいませ。
夜はゆっくりできますので、『かじき〜』とでも入り
口で言ってくだされば、お詫びにおいしいお酒でもご
馳走いたします。
もちろんお野菜たっぷりお付けして…。

長くなってすみません。
ひとこと、お詫びとご挨拶まで…。

　【akikoさま】

　ども、こんばんわ。サラダは…心で食べたということでひとつ。

　で、私は器にまったく精通していないのですが、確かに、
器はレクタンギュラーディッシュなるもののようですね。
　個人的にも、「お茶屋さんなのにこんなカラフルな器なんかぃ」というギャップから、
カフェのご飯らしさを感じました。

　【ヒロキエさま】

　ども、こんばんわ。

　確かに、ワンメニュー、入る＝注文というキーワードだと、蔦カレーみたいですね。

　で、出てくるまでに２０分というのは、やはり通常のレストラン的な感覚で、
望むと厳しいですね。なので、出てきてから７分でたいらげました…
明太子とマヨネーズのミックスアイデアに気がつかずに（笑）。

サラダは何処へ。。。

とにかく、すべてが「on the ライス」になっていることに心惹かれます。笑
しかも、このお皿、ルクルーゼでは??
個人的にそこが一番魅力を感じたりして。苦笑

ワンメニューで、入ると同時に注文となると…我輩はどーしても日本橋の蔦カレーを思い起こしてしまうのだ。
出てくるまでに20分は、ちょっとかかり過ぎだねぇ。
このプレート内のマヨネーズに明太子を混ぜるのも面白いと思う。