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2004年12月10日

串工房ZEN

 肉・肉と来たので今日は、カキフライ。
ホテル西洋銀座向かいにある串工房ZENにて三陸産カキフライ(1000円)を食べました。

 串揚げやさんだけあってコンガリブラウン系、衣も固め、ジュースを逃しません。
ちなみに私の好みは衣薄め。

kasumichou-2004-12-10.jpg

 5ヶのカキフライをタルタル、ソース、醤油で味わいましたが、あまりの衣の強力さに
醤油は弾かれてましたネ(/o\)

 夜のメニューのフォアグラの串揚げってーのが気になります。

カテゴリー : [ 霞町恵太郎|銀座|カキフライ ]  記事の編集 takapu : 2004年12月10日 14:16

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