霞町恵太郎にまつわるカキ料理の記事

2006年12月27日

生ガキを食べよう♪@よし田

オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベ!でございます。

さて、現在のカキタベ!は何位になっているでしょう?


ランチで生ガキを食べれるところはないか??とtakapu氏にたずねたところ
コロッケそばで有名な「よし田」にあるとのこと!

早速、「よし田」に行って生ガキを三杯酢で頂きました(・∀・)イイ!
おおぶりの生ガキが3つ登場。上にはキュウリの浅漬けっぽいものが
トッピングされています。

kasumi_061221-1.jpg

やっぱ生はうめぇ〜なぁ〜。

ほかには天せいろを食べました。

kasumi_061221-2.jpg

天ぷらが別盛で来るもんだと思っていたらつゆの中にどっぷり。。。
小さな海老がたくさんはいっていて嬉しいんですが、少し濃い目ですね。

しめて1930円の高価なランチとなりましたが、生ガキを食べられたので
大満足でっす♪


住所:東京都中央区銀座7−7−8 よし田ビル
電話:03-3571-0526
営業時間:11:30〜21:30、土祝11:30〜20:30
定休日:日曜

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カテゴリー : [ 霞町恵太郎|銀座|生牡蠣 ]  記事の編集 takapu : 23:22

2006年12月25日

カキフライを食べよう♪@かとう

オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベ!でございます。

さて、現在のカキタベ!は何位になっているでしょう?


<同業者の人との打合せを12時前に終わらせ、向かうは築地市場場内。
ひっさびさのオフィスワークだから楽しいランチを!って「かとう」で
カキフライ(1300円)を堪能しました。

kasumi_061220.jpg

結構、ガリガリ系の衣。
大ぶりの牡蠣は相変わらずなれど、もっと半生っぽくなかったっけ??
まっ、おいしいっちゃ、おいしいからイイんですけどね。

最近、ノロウィルスの関係で牡蠣の消費が落ちているって言うじゃないですか。
季節物を扱う御仕事の方は大変のことと思います。
カキタベメンバーの一員として、カキを喰って微力ながら応援したいと思います。
ガンバレー\(^^\)


住所:中央区築地5−2−1 築地卸売市場8号館
電話:03-3547-6703
営業時間:4:30〜13:30
定休日:日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)

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2006年11月29日

三州屋でカキフライ

オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベでございます。

 ところで、今現在の「カキタベ!」は何位になっているでしょう?


ご注文は?
カキフライ。カキフライ。カキフライ。どこもかしこもカキフライ。

このシーズン、三州屋のランチはカキフライがよくでます。

調理場から「カキフライあといくつ?」と板さん。
「たくさん」とトホホな受け答えをするオバちゃんたち。。(-ω-)

怒ることなく「じゃ、たくさん揚げちゃうよぉ〜」と切り返す板さんは
人間ができているのか鍛えられたのか???

kasumi_061117.jpg

やっぱココのカキフライはうめぇ〜っす
プリュプリュしてて♪


住所:東京都中央区銀座2-3-4
電話:03-3564-2758
営業時間:11:30 - 22:30
定休日:日

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2006年11月28日

楸でステーキカレー

オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベでございます。

 ところで、今現在の「カキタベ!」は何位になっているでしょう?


「とく奈が」から会社へ戻るみちすがら楸(ひさぎ)の前を通ったら
ステーキカレー(カキつき)の看板を発見。
カキタベ&はじぎんの両方のネタに使えるぅぅ♪なんて思って週があけたら
喰いに来よう♪と狙っていました。

牛ロースとソテーされたカキ1ヶがのった黒いカレーが登場。

kasumi_061113.jpg

肉もカキもカレーもまぁまぁ。
そしてチョット量が少ない。。。

ここは夜に行って鍋を食ったほうが満足度が高いと思います。


住所:中央区銀座6-12-16 片桐ビル 2F
電話:03-3289-1390
営業時間:月〜金 11:30〜14:00(L.O.13:30) 月〜土 18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日:日・祝

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2006年11月26日

とく奈がでカキフライ

オイスターフリークの皆様、お待たせしました!カキタベでございます。

 ところで、今現在の「カキタベ!」は何位になっているでしょう?


銀座7丁目のビルの地下にある小料理屋っぽいお店とく奈がさんで
カキフライとお刺身サラダ(だっけ?)を食べました。
11時50分に入店した時は、ひとりっきりだったのにカキフライが出てくる頃
には、あれよあれよと満席に。。。
そして食べ終わる頃には、階段の中盤までウェイティングの列が。。。

カキフライは小粒なものが6ヶ。
衣は薄くジューシィなカキエキスを閉じ込めるものではありません。
我が家のカキフライが上手に揚ったヨって感じ。

kasumi_061110.jpg

 少々、硬めに揚っているのでプリッとかジュワッを期待してオーダーすると
肩を落とすことになるでしょう。
あっ、別にマズイ訳じゃないですヨ。
確か楸(ひさぎ)のカキフライもこんな感じだったような〜〜。


住所:中央区銀座7丁目12-6
電話:03-5565-1717

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霞町恵太郎に関する、これ以前の記事はこちら。

2006年11月08日 00:19 銀座長寿庵で牡蠣南蛮
2006年10月19日 23:28 酒菜くはらでカキフライ
2006年10月13日 21:56 中華割烹わたなべで牡蠣麺
2006年10月08日 18:07 生ガキ天丼@銀座 一休庵
2006年10月02日 20:53 とんかつ八千代でカキフライ
2006年02月17日 23:23 カキチャンポン@銀座一点
2006年02月14日 13:18 煉瓦亭新富本店でカキフライ
2006年02月08日 23:40 煉瓦亭銀座本店でカキフライ
2006年01月31日 23:19 かき釜飯@与志万
2006年01月30日 23:40 はちやでカキフライ
2006年01月19日 23:09 かとうでカキフライ
2005年12月19日 22:23 宮城野でカキ南蛮
2005年12月06日 14:20 ぎんざ井泉でカキフライ
2005年12月01日 16:23 かきせいろ@立田野
2005年11月28日 22:21 饗でカキのクリームパスタ
2005年11月25日 23:58 tukiji kitchenでカキフライ
2005年11月04日 13:36 三州屋でカキフライ
2005年10月28日 13:55 フリッツでカキフライ♪
2005年03月08日 13:55 キャンドル
2005年02月17日 13:53 吾平
2005年02月07日 13:51 レストラン大山
2005年01月28日 13:51 レストランあづま
2005年01月27日 23:46 レバンテ・三州屋
2005年01月26日 13:40 煉瓦亭総本店
2004年12月20日 14:28 かとう
2004年12月17日 16:24 かき豆腐@かとう
2004年12月14日 13:45 レストラン早川
2004年12月10日 14:16 串工房ZEN
2004年12月06日 14:00 矢場とん
2004年12月02日 13:50 花日和
2004年12月01日 13:46 いしかわ五右衛門
2004年11月26日 14:15 にし邑
2004年11月25日 22:21 イータリー・フクヤ
2004年11月24日 14:30 吟漁亭保志乃
2004年11月22日 14:27 元酒屋
2004年11月18日 13:33 とんかつ不二
2004年11月17日 13:31 松坂屋お好み食堂「蘭」
2004年11月09日 13:23 都々路
2004年11月08日 13:37 かなわ
2004年11月05日 13:32 煉瓦亭新富本店
2004年11月02日 13:28 みかわや
2004年11月01日 14:28 煉瓦亭銀座1丁目店
2004年10月29日 13:26 梅林
2004年10月28日 13:24 豊ちゃん
2004年10月27日 14:20 ホテルオークラ
2004年10月26日 14:14 レストランサカキ
2004年10月25日 14:11 銀座3丁目の煉瓦亭
2004年10月21日 14:07 オストレアカナワ
2004年10月20日 14:05 味のいし辰(カキ丼)
2004年10月19日 13:02 とんき
2004年10月18日 13:59 かつ銀
2004年10月14日 13:40 レバンテ
2004年10月13日 13:33 三州屋
2004年10月12日 13:32 味のいし辰