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2005年06月09日
赤坂・ＲＡＩＮＩＥＲ ハンバーグサンドとダイエットコーク（970円＋150円）
コロンビア近くにある円通寺というお寺の向かいにある、マンションのようなビルの１Ｆ102号室。なので、店はこんな入口。
メニューには18種類ものサンドイッチと３種類のホットドッグがあり、ドリンク類も氷が入ったグラスと缶がおもむろに出てくるものながら、種類は豊富。また、パンは、イギリスパン、フランスパン、クロワッサン、ライ麦パンの４種類が選べる。
ということで、ハンバーグサンドを、「焼いたイギリスパン」で注文。
見てのとおり、分厚い。ハンバーグの厚さは約１．５センチ。味は過剰な脂があふれ出すものではなく、やわらかく適度に練りこまれた上品なもので、レタス、トマト、オニオン、チーズといった具との相性もいい。また、ここの野菜はいわゆる「作り手の顔が見える野菜」ということで、生産者氏名等が店内に掲示されている。
そして、このお店のサンドイッチには、必ずコールスローとフライドポテトがついてくるのだが、コールスローはちゃんと野菜の甘みも感じる仕上がり。ポテトも作り置きではないので、サクサクした食感。
正直、自分がＮＹのカッツデリカテッセンのような店が好きなので、こういう店を見つけたことがうれしい。ちなみに、実はこの店のメインはイートインではなくデリバリーという事実もある。
ここでお知らせ。銀座にある「とにかくムール貝のワイン蒸しで有名なパブ」の記事を、本サイト内の"foodreview"に掲載していますので、ぜひ、ご覧ください。
カテゴリー : [ ファストフード・持ち帰り|赤坂|ひるベター ] 記事の編集 takapu : 2005年06月09日 23:00
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