« 築地・芳蘭亭 肉末牡蠣(挽肉とカキの辛味煮・920円) | メイン | 有楽町・まんぷく食堂 カキフライ定食(1,029円) »

2005年12月22日

銀座・バニュルス カタランカレー(マイルド)+チキン(1,000円)

05-12-22.JPG

 そういえば、このお店のカレーのうち「マイルド」を食べてないことを思い出したので、カレーをなぜかテイクアウトで購入。

 ピュアと比べて、最初の口当たりは確実にやわらかい。少し重厚感があるコクのあとに、辛さがじんわりと広がるのだが、この辛さもマイルドになっている。また、このカレーだとトマトの味が更に際立つ。

 鶏肉は、長時間かけてダシで煮込んだというもの。皮はもっちりしているが、ものがものだけに身は多少ぱさついてしまっている。とはいえ、これをカレーと一緒に食べると、両者の味の特長が残りつつ、融合した形になる。特に、皮のもっちり感とカレーの辛さとの相性がいい。ただ、個人的にはトッピングとしてはトリップのほうが好みではあるが。

---------------

 この日記はblogランキングに登録しております。気が向きましたらこちらのバナー→banner_02.gifをクリックして、投票してください。

カテゴリー : [ ファストフード・持ち帰り|銀座|ひるグッド ]  記事の編集 takapu : 2005年12月22日 23:55

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://takapu0214.main.jp/mov/mt-tb.cgi/778

コメント

コメントしてください




保存しますか?