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2006年02月27日
銀座・中華百番 チャーシューメン(700円)
前回、ハンチャンラーメンを食べたお店に、友人を連れて再訪問。友人はハンチャンラーメンを注文したのだが、自分が注文したのはチャーシューメン。
基本の味そのものは普通のラーメンと同じなのだが、チャーシューの入り具合がすごい。表面に見えているだけで5枚あるのに、さらにスープの中に沈んでいるのが2〜3枚。
ここまでくると麺のボリュームに含めて、しっかりと肉のボリュームも堪能できる。なので、チャーハンを食べずとも、最後のチャーシューを食べると、しっかりと満腹となる。
ちなみに、ハンチャンラーメンのラーメンをチャーシューメンにすることもできるので、更にボリュームを求める人はこの組み合わせか。
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カテゴリー : [ ラーメン・ラーメンっぽい麺料理|銀座|ひるグッド ] 記事の編集 takapu : 2006年02月27日 23:55
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コメント
【abuyasuさま】
私も、ここのチャーシューは、気前のよさを含めて好きです。なんか、昭和のチャーシューっていう趣がありますよね。
あ、遅くなりましたが、誕生日メールありがとうございました。
投稿者 takapu : 2006年02月28日 22:59
あ、先に食されてしまつた(´・ω・`)
ここのチャーシュー結構好きです。
投稿者 abuyasu : 2006年02月28日 22:16