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2006年10月10日
有楽町・キッチン大正軒 カキフライ（800円）
交通会館の地下にある、カウンターだけのお店。「キッチン」という文字が店名につくと、洋食屋さんの趣をも感じさせるのだが、実は店の隣にある、「精肉・大正軒」という肉屋さんがやっているトンカツ屋さん。とはいえ、注文したのはカキフライ。
注文して、「全国パン粉工業協同組合連合会」という、すごい団体名義の揚げ物ポスターを眺めつつ待つこと５分。運ばれてきたのはちょっと小さめ、最大が７センチクラスのカキフライ４個と味噌汁とごはん。
で、実は４個のうち１つは２個揚げになっていたことに驚き。ただ、正直それ以外にいい印象がなく、粗めのパン粉の味が強く、少しコゲの味をも感じてしまった。
カキフライはフライヤーの油を汚しやすいメニューではあるのだが、カキが小さいだけに、こうなっていると悩ましい。
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カテゴリー : [ 揚げ物|有楽町 ] 記事の編集 takapu : 2006年10月10日 22:11
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コメント
【torazohさま】
とんかつ屋さんなのですが、実はその店にもカキフライがありまして…
そうなると、選ぶべきものはただ一つなんです（笑）。
投稿者 takapu : 2006年10月16日 21:13
えらく 嬉しいです。相手して頂いた事。更に 恐縮。
★「斜め向かいも ●とんかつ屋さんなんですよ…」。
「あー、torazoh の尾を 踏んづけました。 な」。
■この店・斜向かい店 ★同日ランチ とんかつ定食。
「よろしく 詳細 報告」。 1800円で 足るでしょ…。
投稿者 torazoh : 2006年10月15日 23:25
【torazohさま】
いえいえ、そんな。とんでもございません…
とんかつにも「上」なやつと普通のがあったので、財布と相談しつつ、選びたいと思います。
ただ、この店の斜め向かいもとんかつ屋さんなんですよ…
投稿者 takapu : 2006年10月15日 18:50
少し感情的な私のコメントに対し 真摯な返事。
ありがとう ございます。 やや、恐縮しております。
その とんかつ 詳しい観察・情報 期待してます。
交通会館２.３回 徘徊し食べた記憶あるんですが…。
投稿者 torazoh : 2006年10月15日 00:49
【torazohさま】
食べ物だけを思うと、「カキを食べました」という事実しか
残らないぐらいのものだったのですが、店主の方は親切でした。
そういった意味で、そして元々肉屋の系統であるという意味でも、
ここは、トンカツを食べないと…という感じです。
投稿者 takapu : 2006年10月13日 00:59
カキフライ…僅か４・５個と味噌汁で食事か。
丼と変わらん 心は 満たせない、楽しめない。
投稿者 torazoh : 2006年10月11日 23:55
【ヒロキエさま】
胸焼けは…勢いで食べてしまうようなロケーションのお店なので、
油ものに弱い人だと、ちょっと感じてしまうかもしれません…
投稿者 takapu : 2006年10月11日 22:01
「三州屋」のカキフライとは、随分と色が違うねぇ。
胸焼けしそう？
投稿者 ヒロキエ : 2006年10月11日 06:42