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2005年07月19日
赤坂見附・ＺＯＫＡ カフェアメリカーノとサンドイッチ２種（670円）
以前、紅茶専門のカフェがあったところに、３月に開店したシアトル生まれのコーヒーショップ。日本では、このお店と白金店の２店舗のみ。
カフェアメリカーノはエスプレッソを水で割ったもの。と、こんな書き方をすると「単に薄く伸ばしただけのコーヒー」のように感じてしまうが（むろん、自分もそれは苦手）、ここのはしっかりと香りも豆の味も口の中に広がり、それが過度に濃くなっていたりしておらず、飲み終えた後にもほどよい苦味が残る。
こんな具合に、エスプレッソと水の配合について、非常にデリケートなバランスによって旨さを感じるので、個人的には砂糖やクリームを入れないで飲んだほうが旨さを感じるのではないかと思う。
ちなみに、「本日のコーヒー」を試飲したのだが、こちらはじっくりと抽出された豆の香りと、濃い目の味がゆっくりと伝わってくる。アイスコーヒーとしてガブ飲みというよりも、ホットでゆっくりと飲んだり、ミルクや砂糖で自分好みの味を作る土台として申し分なし。
サンドイッチは、チキンサンドとツナサラダサンド。前者はマスタードの利いたバターの味が主導。後者はレーズンも入っていることもあり、ツナの味付けも多少甘めの設定。とはいえ、コーヒーとの組み合わせで考えると、こちらがオススメ。
とにかく、気温が30度を超えるような暑い日には、こんな旨いアイスコーヒーをガブ飲みしたいものである。
カテゴリー : [ カフェの食事|赤坂見附|ひるベター ] 記事の編集 takapu : 2005年07月19日 23:28
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