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2006年10月05日
築地・虎杖 甘きつねうどん(800円)
牡蠣うどんを食べるべく虎杖に向かったところ、「登場は2週間ぐらい先になる」とのこと。ということで、ダシを体内に取り込むべく甘きつねうどんを注文。とろろ御飯を食べながら待つと、熱々のうどんが運ばれてきた。
久しく食べてなかったこの店のうどんではあるが、やはりダシの強さは随一。そして、甘きつねをガブっと噛むと、煮込んだつゆの甘さがじゅわっと広がる。このダシと甘さの組み合わせは、シンプルながらも満足度が高い。
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カテゴリー : [ うどん・そば|ひるベスト|築地 ] 記事の編集 takapu : 2006年10月05日 22:13
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コメント
【55aiaiさま】
私も、築地は庭ではないですね…たまに、入口を間違えますし。
で、店名は「いたどり」です。タイガーなんたらというのは、
あくまでもフレンチジョークですから…
投稿者 takapu : 2006年10月11日 22:04
行きたいお店のひとつです。
でもどーも築地は私のお庭ではないので。。。結構近いのになぁ。
いたどり、って読むんでしたっけこのお店。
前にブログで読んでからずうーっとこのお揚げが食べたいの。関西風のきつねうどんって大好きです。
投稿者 55aiai : 2006年10月11日 15:24
【koireさま】
勢いでスティックにしてしまったのは私です…
で、私はこの店のカレーうどんも好きなのですが、だしに飢えた時に
このお店のことが浮かぶ機会が多いので、カレーよりもこちらが多くなります。
アンコウですか…プルプルっの身に、早く私も会いたいです。
投稿者 takapu : 2006年10月07日 11:47
【abuyasuさま】
よだれを流していただけるなんて光栄です。私もここのダシを飲むときは、
唾液の分泌が激しくなります。
そんなダシなんです、ここは。
投稿者 takapu : 2006年10月07日 11:44
【ヒロキエさま】
本当はタイガーステッキなのですが、スティックにしたほうが妙な違和感がでると思って(笑)。
ランチでも、煮物を食べたいところですが、知っている限りは置いてないんです…詳しくは、あんこうの際に。
投稿者 takapu : 2006年10月07日 11:41
ヒロキエ様
(あれ?ここはtakapu様のところでした・・・)
命名はtakapu様なんですね。
お知らせありがとうございま〜す。
私は今日、築地にアンコウを買いに行く予定だったんです。河岸の若旦那とお約束してたのに、この天気で渋滞したりして行けませんでした。
お店で食べるアンコウも美味しいでしょうね。
(割り込んですみません〜)
投稿者 koire : 2006年10月06日 14:28
すみません、koireさん。
タイガースティックは私ではなく、このブログの管理人takapu殿がその命名者なのです。
takapu殿の名誉のために、お伝えしておきます(笑)
そういえば「虎杖」夜は、野菜スティックもよく注文しますよ。
abuyasu殿、また妖しい企画を(笑)
takapu殿はすっかりあの写真に魅せられて………続きはあんこう?
投稿者 ヒロキエ : 2006年10月06日 11:16
タイガースティック(笑)さすがヒロキエさま!
一度行こうと思いつつ・・・。
カレーうどん食べようって決めてましたけど、これも美味しそうで迷いますね。
サービスランチがとろろご飯の日じゃないと良いんだけどな〜。(サービスなのに文句を言ってはいけませんね)
投稿者 koire : 2006年10月06日 10:20
うまそうな揚げですなぁ。
記事を読んだだけで、唾液が...。
やばい、よだれになりそう。
で、オフィスオフはいつにする?(笑
よろしければ、ヒロキエ親分も是非!
投稿者 abuyasu : 2006年10月06日 09:30
タイガースティックでは、新じゃがの煮っころがしが好き。
ランチでは置いてないのかな?
投稿者 ヒロキエ : 2006年10月06日 00:33