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2007年02月16日

「牡蛎湯 麺カフェ」の牡蛎湯カレーうどん

 オイスターフリークの皆様、お待たせしました。カキタベ!でございます!

さて、現在のカキタベ!は何位になっているでしょう?

今回の“kakipedia制作委員会”は、「ゴージャスカレー姉妹」の、華麗叫子さまから提供いただいた記事です。ありがとうございます。


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渋谷区渋谷2丁目 JPLビルB1F

「青山 牡蛎湯 麺カフェ」(ぼれいとう)



牡蛎湯のカレーうどん 1,000円

叫子的辛さ:★☆☆☆☆

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ぼんじゅーる!

街を歩けば皆が感動に涙する。







その美しさ、尋常じゃない。





ゴージャスカレー姉妹の エキゾチック・ジャパン、 華麗叫子かれいきょうこ でございます ♪




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先日、フードジャーナリスト会議 で様々な方々と話に BIGフラワー を咲かせておりましたところ、

takapu様 が稲妻よりも早く近づいていらして





「牡蠣 食べに行きますのです!」 と誘って下さったんですの キラキラ





築地王様柳生九兵衛様takapu様

ヒロキエ様55aiai様蓮花様、フードアナリストの 姫様 で向かいましたのは







青山にあります 牡蛎湯ぼれいとう というお店でございますわ♪




牡蛎ぼれい とは 牡蠣の貝殻 を指すのですって。 

牡蠣の殻を焼いてから砕き、お野菜や鶏ガラと煮込んだ のが 牡蛎湯ぼれいとう





ディス・イズ・プチ知識ー




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初めてお会いしました 築地王様 を前に、ワタクシったら 億千万の胸騒ぎ♪





牡蛎天ぼれいてん をオーダーされたのをワタクシは聞き逃さなかったですわ!

牡蛎湯のスープを使い、

具として 沖縄のヨモギの天ぷら と 牡蠣のソテー が ON しちゃった ラーメン! 

尋常じゃなく美味しそう過ぎますわ!





ほら、ワタクシのお隣に座られた 九兵衛様 だって 

「築地王さんと同じものにしますよ、」 なんて軽快に真似っこされたりして、

やっぱりね、築地王様 のご注文されるものは ひと味違うっていうか、別次元っていうか、うん。





ワ、ワタクシもですわね、 すべからく同じもの をご注文して

築地王様の  その軌跡を辿りたい! 辿り倒したい!







「ワタクシも 牡蛎天を…」 

愛のささやきを放ったその瞬間、 エマージェンシー発生!















ゴン! ←頭を ど突かれ…









はぅッ(/゚0゚)/!







「何 牡蛎天ぼれいてん 注文してるんだよ!」





「ゴージャスカレー姉妹は カレーだろうがぁ!」









あぅッ\(゚0゚\)!










築地王様 および 九兵衛様  から 容赦ない ツッコミ の嵐が!











セ  レ  ブ 、 で  す  の  に  。  。  。








ワタクシの ほのかな想い は淡くも崩れ去り

ダイアモンドダストのようにきらきらと流れてゆきましたわ…





お姉様、世知辛い世の中でございます…



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仕方なく オーダーした カレーうどん でございますの♪



ワタクシの ピュアハートのように すっきりクリアーなスープ

これがカレーうどん?と サプライズしておりましたら

白髪ねぎのアンダーに、カレーペーストが 隠れんぼなさっておりましてよ♪



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きしめんのような、幅広のおうどん♪

吸い上げると ぶるるん!と 大胆に ダンシングなさいますの

それでは いただきますわ〜〜













ぱおーん!!










エクストラ・ブリリアント に ウルトラ・ファンタスティック!

これはなんて豊満なお味なのかしら?



殻を使っているから身の生臭さはナッシング!

牡蠣の、 香ばしくミネラルたっぷりなお味 だけが ふわ〜〜っと 抜けていきますの!

スープに触れた舌と喉と食道と胃袋の細胞壁が ウェルカム のサンバを踊りだすわ♪



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カレーペーストがスープに溶け始めると、和風の殻ダシに きりっとした辛味 が加わるわ♪



ずるずるっとおうどんを吸って、

とろっと重みが加わった熱々のおダシをごっくん!と飲んで。



カレースパイスがじーん と効き始めたら

白髪ねぎをつかんでお口に入れるだけで ツー・ザ・レスキュー!

シャキシャキッ! とした冷たい食感が楽しめちゃうんですの!



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旨みエキスたっぷり、美容効果抜群のスープは ごくごく飲んでしまう美味しさ!





ここでハタと気づきましてよ!

おうどんと ツギャザー頂いている時は はっきりと カレー味だったスープ が、

ごっくん、ごっくんと丁寧に飲み続けますと









ある瞬間から、 さっぱりとしたミネストローネ のお味に変わるんですの!








帰り際 店長様にお伺いしましたらやはり、カレーペーストには トマト を使ってあるとの事!

最初から最後まで香りを変化させつつ、

アンビリバボーな美味しさを惜しげなく スプラッシュ して下さったカレーうどん。









「生まれ変わったら一緒になろうね。」








HIROMI GO の 「2億4000万の瞳」をBGMに、ワタクシは今日も前だけを向いて生きる…

愛しの牡蛎天を食べられる日は、来るのでございましょうか…?

このお店は3月いっぱいで閉店だそうでございます! 急ぎませんと!







それでは皆さまごきげんよう〜! キス、キス、バ〜イ


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 えー…今日もカキタベ!を御覧いただきまして、ありがとうございました。通算248食目を迎えたカキタベニストです。

 植物プランクトンをたっぷりと摂取するこの時期、真牡蠣は更に旨くなります!まずは皆様のクリックで、牡蠣に支援をください!!!

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カテゴリー : [ Kakipedia制作委員会|青山|うどん・そば ]  記事の編集 takapu : 2007年02月16日 23:23

コメント

 【華麗叫子さま】

 えぇ、そりゃぁもちろん、メンバーになっていただいて光栄でございます。

 ただ、このお店が2007.03.01で閉店となってしまったので、ある意味で貴重な記事となってしまいましたが…

投稿者 takapu : 2007年03月03日 14:30

まぁぁぁぁ!!
ワタクシ達も、kakimedia制作委員会のメンバーに
なりましたのかしら?
大感激でございますわ♪
takapu様にお連れ頂いたこのお店、
誠に美味しゅうございました。
また近いうちに突撃ボンバー致しましょうね!
chu,chu,chu!

投稿者 華麗叫子 : 2007年02月20日 15:42