2008年12月05日
北海道厚岸産 牡蠣(かき) 2008
オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!
昨年に引きつづき、旭川の義兄から送ってもらった
北海道厚岸産の牡蠣(かき)
まずは生がきで。
濃厚な磯の香りがたまらない!
定番の酒蒸し。
ぷわ〜んとよい香り
ブルンプルンな身で旨い!
カキフライ。
あまり火を通しすぎないように揚げました
さっくりジューシーで旨い!
ひと言:
また送ってください!
お店データ:
厚岸漁協直売店
北海道厚岸郡厚岸町港町50-5
電話: 0153-52-0117 / FAX: 0153-53-3200
営業時間: 9:00-17:00
定休日: 火曜日 (5-12月は無休)
参考ページ:
http://www.a-uroko.or.jp/
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2008年12月01日
月源「カキランチ」
オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!
今日のランチは、勝どきサンスクエア2Fの
「月源」へ13時ぐらいに。
まだ8割ぐらい席が埋まっていました
代表的なランチメニュー(ほかにもいろいろあり)。
まぐろ刺身とカキフライのセットが
「カキランチ」という独立メニューに昇格!?
(以前は「サービスランチ」の一部)
カキランチ 1,000円
というわけで、迷わず注文
カキフライが2個。
なかなか大きいサイズかな? と思ったら...
小ぶりでした。まあまあです
ひと言:
勝どきサンスクエア2Fの居酒屋。とんとごぶさたでした。次回は「牛もつ煮定食」かな...
予算:
700-1,000円前後 (ランチ)
お店データ:
東京都中央区勝どき1-7-1 勝どきサンスクエア2F
電話: 03-3531-4036
営業時間: 11:00-13:30 / 17:00-23:30
定休日: 土・日・祝
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2008年11月28日
多け乃「カキフライ定食」
オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!
昨日のランチは、築地場外の端っこ、
築地6丁目交差点近くにある
「多け乃」(たけの)へ11時20分ぐらいに
発砲スチロールやビールケースが積んであって
独特の雰囲気(正直、引き返したくなります)。
引き戸を開けるとまだ客は誰もおらず、
のんびりムードの虚を突いてしまいました。
カキフライ定食 1,040円
評判のカキフライ定食を。
丼いっぱいのご飯、お椀にたっぷりの味噌汁。
お新香はあとから出されました
小ぶりのカキを2〜3個まとめて揚げた
コロッケのようなカキフライが4個
箸で割るとカキがデロリーン!
外側は下味がしっかりついた衣がカリッと、
なかは半生で磯の香りがします
ソースとからしで食べてもよいですが、
醤油も合います(タルタル不要な和風の味)
うー、お腹いっぱいです
ひと言:
築地場外の端っこ、築地6丁目交差点近くにある魚介料理中心の食堂(てんぷら 黒川の裏手あたり)。カキフライ定食(1,040円)は個性的で美味しかったのですが、どうも店の雰囲気になじめず(店外も店内も、もうちょっと整理整頓してくれれば...)。築地王さんが大好物の「豚天」も食べたいのですが、もし相当気が向いたら。
予算:
800-1,500円 (ランチ)
お店データ:
東京都中央区築地6-21-2
電話: 03-3541-8698
営業時間: 11:00-21:00(土 20:00まで)
定休日: 日・祝
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2008年11月26日
おにぎり屋 築地丸豊「かきご飯」
オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!
休市日でない水曜日の今日は、
築地場内の「江戸川」で遅めの朝食のあと、
場外の「おにぎり屋 築地丸豊」へ。
巻き寿司だけを買おうと思ったのに、
目に飛び込んできたのは...
本日の炊き込み「かきご飯」の文字!
で、迷わず買いました。かきご飯(210円)。
小粒なカキが一個だけか...と思ったら
なかにさらに2個と、うれしいサプライズ!
カキの風味、しょうがのさわやかさ、
刻んだお揚げのコクがマッチして、かなり旨い!
ひと言:
築地場外の波除通り沿い、市場橋交差点近くのおにぎり屋さん。かきご飯(210円)、かなりおすすめです!
予算:
おにぎり 1個 189円〜
お店データ:
東京都中央区築地4-9-9
電話/FAX: 03-3541-6010
営業時間: 4:00-14:00
定休日: 日・祝・休市日
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2008年11月23日
三州屋 銀座店「かきフライ」
オイスターフリークの皆様、カキタベ!でございます!!!
土曜ランチで「三州屋 銀座店」へ。
銀座で買い物ついでに
14時まえに行ったのですが、満席。
5分ほど待ってカウンター席へ。
結局、店内が落ち着いてきたのは14時半ごろ。
おばちゃんいわく「最近またテレビに出たからね」とのこと
かきフライ単品 780円
「かきフライはじめました」の貼り紙に心魅かれ...
(海鮮丼と迷ったのは、かきフライでした)
勢い、単品で注文!
大粒のかきフライが5粒
まだ味は濃くありませんが、ジューシーで旨い!
ひと言:
かきフライ、相変わらず美味しかったです。海鮮丼、海老フライもかなりのレベル。ご飯、赤だしも旨い! 土曜営業、通し営業など、つかい勝手もよいです。
予算:
900-1,200円 (ランチ)
お店データ:
東京都中央区銀座2-3-4
電話: 03-3564-2758
営業時間: 11:30-21:30(L.O.)
定休日: 日曜日
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